31 ottobre-4 novembre 2011, Disturbi del comportamento alimenta
04-11-2011
Intervista a Rosanna Viaggi, presidente dell'associazione Acca Onlus di Carrara
Sono 3 milioni le persone che in Italia soffrono di problemi legati all'alimentazione. In Toscana si stimano circa 600.000 persone a rischio. E i disturbi del comportamento alimentare colpiscono soprattutto i giovani: il 35% dei casi riguarda infatti gli under 18.
Nell'indagine Okkio alla Salute relativa al 2010 condotta dal Centro Nazionale di Epidemiologia, Sorveglianza e Promozione della Salute, emerge che in Toscana oltre il28% dei bambini presenta un eccesso ponderale. E un'ampia letteratura scientifica conferma il rischio che il sovrappeso e l'obesità già presenti in età pediatrica ed adolescenziale persistano in età adulta.
L'associazione Acca Onlus di Carrara si occupa da tempo di disturbi legati al comportamento alimentare e offre sostegno alle persone che ne soffrono. Di recente ha organizzato una serie di incontri per approfondire il tema dell'alimentazione e le problematiche ad essa connesse.
Quali sono le principali attività dell'associazione e chi si rivolge a voi? Lo abbiamo chiesto alla presidente Rosanna Viaggi.
Puntare sull'informazione e sull'educazione è determinante per collocare i disturbi alimentari nel giusto contesto e dare al "problema cibo" una risposta non solo medico-sanitaria ma anche sociale. A questo proposito, quali progetti avete per il futuro?